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パラパラ　チャーハン 　　　 　材料（1人分） 　あったかいごはん　お茶碗1杯強 　生卵　　　　　　　2個 　ソーセージ　　　　3本 　野沢菜（漬物）　　適量 　マヨネーズ　　　　大1 　塩　胡椒　　　　　少々 　だし醤油　　　　　大1 　バター　　　　　　大1 　　作り方 　�@　ソーセージを5mmほどの厚さに輪切り　 　�A　野沢菜は細かく刻む 　�B　卵　を解きほぐしマヨネーズだし醤油 　　塩胡椒を混ぜる 　�C　ごはんと切った具も一緒によく混ぜる 　　（全部混ぜるだけ） 　�D　フライパンを熱し　バターを溶かし 　　混ぜたご飯を炒めるだけ　 　　全体を返しながら木のへらで切るように 　　混ぜる　するとご飯粒ひとつひとつに 　　卵が絡んで　パラパラなチャーハンが出来 　　ます 　�E　最後に味をみて　塩胡椒で再び調えて 　　出来上がり